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Cottage Cheese Schoko-Mousse Snack

Cottage Cheese Schoko-Mousse Snack

Eine cremige, proteinreiche Mousse aus Hüttenkäse und Schokolade, die im Handumdrehen zubereitet ist. Perfekt als leichter Snack oder Dessert.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Notes

Zutaten
  

  • 250 g Cottage Cheese
  • 50 g Schokoladenpulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Vanille Extrakt
  • 100 g Schlagsahne
  • 1 EL Honig
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Backtriebmittel z.B. Hefe
  • 1/4 TL Zitronenabrieb

Notizen

Die Mousse sollte vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen. Nach Belieben mit frischen Beeren oder geraspelter Schokolade garnieren.