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Erdnussbutter-Protein-Overnight-Oats

Erdnussbutter-Protein-Overnight-Oats

Diese proteinreichen Overnight-Oats mit Erdnussbutter, griechischem Joghurt und frischen Früchten sind ein schnelles und nahrhaftes Frühstück, das über Nacht im Kühlschrank zubereitet wird und morgens nur kurz erwärmt werden muss.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Haferflocken
  • 150 g Erdnussbutter
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 100 g Milchpulver
  • 2 EL Honig
  • 1/2 TL Vanille-Extrakt
  • 100 g Proteinpulver
  • 150 g frische Früchte z.B. Bananen, Beeren
  • 20 g geröstete Nüsse z.B. Walnüsse, Mandeln
  • Selbstklebeband zur Belegung

Method
 

  1. Mische die Haferflocken, Erdnussbutter, griechischen Joghurt, Milchpulver, Honig, Vanille-Extrakt und Proteinpulver in einem großen Topf oder einer Rührschüssel. Rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht. (Farbe: hellbraun; Textur: glatt)
  2. Füge die frischen Früchte und gerösteten Nüsse hinzu und rühre alles gut um. (Farbe: dunkelbraun; Textur: glatt)
  3. Lege das Backblech oder das Tablett bereit, um deine Overnight-Oats abzukühlen. (Geräusch: leises Quietschen)
  4. Gieße die Overnight-Oats in die bereitgestellten Formen oder eine große Schüssel. (Geräusch: leises Plätschern)
  5. Decke die Formen oder die Schüssel mit Alufolie oder Plastikfolie ab und lasse sie über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. (Geräusch: leises Quietschen)
  6. Morgens kannst du deine Overnight-Oats in die Mikrowelle stellen und sie für 1-2 Minuten erhitzen, bis sie warm und cremig sind. (Farbe: hellbraun; Textur: cremig)
  7. Passe die Overnight-Oats mit deinem Lieblingszucker oder Honig an und genieße sie! (Geräusch: leises Knacken)

Notizen

Für eine vegane Variante kann griechischer Joghurt durch pflanzlichen Joghurt und Milchpulver durch Sojamilchpulver ersetzt werden. Die Belegung mit selbstklebendem Band ist ein Druckfehler und entfällt.