Fülle eine größere Pfanne oder Wok mit Olivenöl und erhitze sie bei mittlerer Hitze. Füge die Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie, bis sie weich und goldbraun sind. (6-8 Minuten)

Füge die Hähnchenbrust hinzu und brate sie, bis sie goldbraun und durchgekocht sind. (8-10 Minuten)

Füge die Kurkuma, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Schwarzer Pfeffer hinzu und brate, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind. (1-2 Minuten)

Füge die Buffalo-Saucen, Worcestershire-Sauce und Zitronensaft hinzu und brate, bis die Zutaten gleichmäßig vermischt sind. (1-2 Minuten)

Füge den geriebenen Cheddar- und Parmesan-Käse hinzu und brate, bis der Käse geschmolzen ist. (2-3 Minuten)

Reiße den Reis in größere Stücke und füge ihn hinzu. Brate, bis der Reis gleichmäßig vermischt ist. (2-3 Minuten)

Beliebe den Frühlingszwiebeln, Ingwer und Salz nach Geschmack. (1-2 Minuten)

Serviere den High-Protein Buffalo Chicken Rice Bowl – würzig, sättigend & proteinreich heiß.