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High-Protein Chicken-Shawarma-Bowl

High-Protein Chicken-Shawarma-Bowl

Ein proteinreiches Gericht mit gewürztem Hühnchen, buntem Gemüse und Vollkorn-Pita-Taschen, serviert mit Tahini und Hummus.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hühnchenbrust in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
  • 2 Paprikaschoten in Streifen geschnitten
  • 2 Tomaten in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4-6 Whole-Weizen-Pita-Brot
  • Optional: Tahini-Sauce Hummus, Zitronenwedges

Method
 

  1. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge die Hühnchenstreifen hinzu und brate sie für 5-6 Minuten, oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  2. Füge die Zwiebel, Paprikaschoten und Tomaten hinzu und brate sie für weitere 5 Minuten, oder bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  3. Rühre die Gemüsebrühe, Paprikapulver, Salz und Pfeffer ein und koche für 1-2 Minuten, oder bis die Gewürze duftend sind.
  4. Wähle die Whole-Weizen-Pita-Brote aus und schneide sie in der Mitte auf.
  5. Fülle die Pita-Brote mit dem Hühnchen-Gemüse-Gemisch, Tahini-Sauce, Hummus und Zitronenwedges (falls verwendet).
  6. Serveiere das Chicken-Shawarma-Bowl sofort und genieße!

Notizen

Dieses Rezept ist ideal für eine schnelle, gesunde Mahlzeit. Die Nährwerte sind Schätzwerte und können je nach verwendeten Produkten variieren.