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High-Protein Tofu-Kichererbsen-Curry

High-Protein Tofu-Kichererbsen-Curry

Ein nahrhaftes und aromatisches veganes Curry mit knusprigem Tofu und herzhaften Kichererbsen in einer würzigen Kokosmilchsoße. Reich an Proteinen und Ballaststoffen, ideal für eine gesunde und sättigende Mahlzeit.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Kalorien: 410

Notizen

Servieren Sie dieses Curry mit Basmatireis, Quinoa oder warmem Naan-Brot. Frischer Koriander oder Frühlingszwiebeln als Garnitur verleihen dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksnote. Für mehr Schärfe können Sie frische Chilischoten oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.