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Kalorienarme High-Protein-Cottage-Cheese-Bowl

Kalorienarme High-Protein-Cottage-Cheese-Bowl

Eine proteinreiche und kalorienarme Bowl mit Cottage Cheese, knusprigen Frühstücksflocken und frischem Gemüse – ideal für eine gesunde Mahlzeit.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 250 g Cottage Cheese niedrig in Kalorien und hoch in Protein
  • 100 g Frühstücksflocken leicht zu bereiten und hoch in Protein
  • 50 g geriebener Zwiebel hält gesund und lecker
  • 20 g geriebener Knoblauch hält gesund und lecker
  • 10 g Salz hält gesund und lecker
  • 5 g frischer Pfeffer hält gesund und lecker
  • 2 EL pflanzliches Öl hält gesund und lecker
  • 200 g frische Tomaten leicht zu bereiten und hoch in Vitaminen
  • 4 EL frische Korianderblätter leicht zu bereiten und hoch in Vitaminen
  • 1 EL frischer Zitronensaft hält gesund und lecker
  • 100 g frittierte Linsen leicht zu bereiten und hoch in Protein
  • 100 g gefüllte Paprika leicht zu bereiten und hoch in Vitaminen

Method
 

  1. Erhitzen Sie die Fritteuse oder Pfanne auf mittlerer Hitze und lassen Sie sie 2 Minuten aufheizen.
  2. Währenddessen, waschen und schälen Sie die Tomaten, Zwiebel und Knoblauch. Schneiden Sie die Tomaten in Viertel und die Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke.
  3. Wenn die Fritteuse oder Pfanne heiß ist, gießen Sie das pflanzliche Öl hinein und lassen Sie es 1 Minute erhitzen.
  4. Gießen Sie die Tomaten, Zwiebel und Knoblauch in die Fritteuse oder Pfanne und lassen Sie sie 5 Minuten brutzeln.
  5. Währenddessen, vermischen Sie die Frühstücksflocken, geriebene Zwiebel und Knoblauch, Salz und frischer Pfeffer in einem separaten Teller.
  6. Wenn die Tomaten und Zwiebel gebräunt sind, gießen Sie die Frühstücksflockenmischung in die Fritteuse oder Pfanne und lassen Sie sie 2 Minuten braten.
  7. Währenddessen, vermischen Sie den Cottage Cheese, frische Tomaten und Korianderblätter in einem separaten Teller.
  8. Wenn die Frühstücksflockenmischung fertig ist, gießen Sie die Cottage Cheese-Mischung über die Frühstücksflocken und vermischen Sie sie gründlich.
  9. Schneiden Sie die gefüllten Paprika in Scheiben und gießen Sie sie über die Cottage Cheese-Frühstücksflocken-Mischung.
  10. Schneiden Sie die frittierten Linsen in Viertel und gießen Sie sie über die Cottage Cheese-Frühstücksflocken-Mischung.
  11. Wärmten Sie das Kalorienarme High-Protein-Cottage-Cheese-Bowl 1 Minute auf mittlerer Hitze an und servieren Sie es heiß.

Notizen

Die frittierten Linsen und gefüllten Paprika können nach Belieben durch andere proteinreiche Zutaten ersetzt werden. Achten Sie darauf, die Bowl vor dem Servieren gut zu erwärmen.