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Proteinreicher Garnelen-Eierreis

Proteinreicher Garnelen-Eierreis

Ein schnelles und proteinreiches Gericht mit Garnelen, Eiern und Reis, gewürzt nach Belieben.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Garnelen
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Reis
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • Optional: Paprika Chili-Pulver oder andere Gewürze deiner Wahl

Method
 

  1. Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge die Garnelen hinzu und brate sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie rosa sind.
  2. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie für weitere 2 Minuten, bis sie weich sind.
  3. Schlage die Eier in einer separaten Schüssel und füge sie zu der Pfanne hinzu. Rühre die Eier um, bis sie fast fest sind.
  4. Füge den Reis hinzu und rühre ihn um, bis er mit den Eiern und den Garnelen vermischt ist.
  5. Füge Salz, Pfeffer und optional Paprika oder Chili-Pulver hinzu und rühre alles um.
  6. Serviere das Proteinreicher Garnelen-Eierreis heiß und genieße es!

Notizen

Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein schnelles Abendessen. Du kannst es mit Paprika, Chili oder anderen Gewürzen nach Geschmack verfeinern. Die Nährwerte sind geschätzt und basieren auf den angegebenen Zutaten.