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Proteinreicher Lachs aus dem Ofen mit Spargel

Proteinreicher Lachs aus dem Ofen mit Spargel

Ein schnelles und gesundes Ofengericht mit zartem Lachs und frischem grünen Spargel, ideal für eine proteinreiche Mahlzeit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Notes

Zutaten
  

  • 4-6 Lachfilets je etwa 120g
  • 500 g Spargel in 4-6 Stücke geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 EL Petersilie fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Knoblauch fein gehackt

Notizen

Für eine extra Portion Geschmack den Lachs vor dem Garen 15 Minuten in der Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen ziehen lassen.