Notizen
Für eine vegane Variante kann der Cottage Cheese durch veganen Frischkäse oder Tofu ersetzt werden. Der Auflauf lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag aufgewärmt.
Proteinreicher Süßkartoffelauflauf mit Cottage Cheese
Ein herzhafter Auflauf aus Süßkartoffeln und cremigem Cottage Cheese, der reich an Eiweiß ist und sich perfekt als nahrhafte Hauptmahlzeit eignet.