Beginne, indem du den Reis nach den Anweisungen auf der Packung zubereitest. Ich bevorzuge weißen Reis, da er leichter zu kochen ist und eine leicht glänzende Konsistenz hat, wenn er fertig ist. Stelle den Reis ab, um ihn zu ruhen.

In einer separaten Pfanne erhitze 1 EL Öl bei mittlerer Hitze und forme die Lachsfilets zu kleinen Quadrate. Wenn die Lachsstücke goldbraun umrandet sind, wende sie auf einer Seite, um sie auf der anderen Seite zu goldbraun zu machen. Ich liebe den Geruch, der sich entfaltet, wenn die Lachsstücke im heißen Öl brutzeln. Es ist ein leckerer Anblick, den ich immer wieder genieße. Stelle die Lachsstücke auf ein Stück Papier ab, damit sie überschüssiges Öl aufnehmen können.

In einer separaten Pfanne erhitze 1 EL Öl bei mittlerer Hitze und forme die Lachsstücke zu kleinen Quadrate. Wenn die Lachsstücke goldbraun umrandet sind, wende sie auf einer Seite, um sie auf der anderen Seite zu goldbraun zu machen. Tipp: Wenn du die Lachsstücke in einer Pfanne brutzelst, achte darauf, dass sie nicht zu heiß werden. Wenn sie zu heiß werden, können sie austrocknen und nicht mehr lecker sein.

In einer separaten Pfanne erhitze 1 EL Öl bei mittlerer Hitze und forme die Lachsstücke zu kleinen Quadrate. Wenn die Lachsstücke goldbraun umrandet sind, wende sie auf einer Seite, um sie auf der anderen Seite zu goldbraun zu machen. Tipp: Wenn du die Lachsstücke in einer Pfanne brutzelst, achte darauf, dass sie nicht zu heiß werden. Wenn sie zu heiß werden, können sie austrocknen und nicht mehr lecker sein.

In einer separaten Pfanne erhitze 1 EL Öl bei mittlerer Hitze und forme die Lachsstücke zu kleinen Quadrate. Wenn die Lachsstücke goldbraun umrandet sind, wende sie auf einer Seite, um sie auf der anderen Seite zu goldbraun zu machen. Tipp: Wenn du die Lachsstücke in einer Pfanne brutzelst, achte darauf, dass sie nicht zu heiß werden. Wenn sie zu heiß werden, können sie austrocknen und nicht mehr lecker sein.

Füge die Teriyaki-Sauce, Sojasauce, Reiswasser, Öl, Fischsauce, Zucker, Salz, gemahlenen Ingwer und geriebenen Zitronengras hinzu. Rühre alles gründlich um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermengt sind. Tipp: Wenn du die Teriyaki-Sauce verwendest, achte darauf, dass sie nicht zu scharf ist. Wenn du sie zu scharf findest, kannst du sie mit einem kleinen Betrag Honig oder Zucker mildern.

Füge den Reis hinzu und rühre alles gründlich um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermengt sind. Tipp: Wenn du den Reis hinzufügst, achte darauf, dass er nicht zu heiß ist. Wenn er zu heiß ist, kann er austrocknen und nicht mehr lecker sein.

Füge den grünen Grünkohl hinzu und rühre alles gründlich um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermengt sind. Tipp: Wenn du den Grünkohl hinzufügst, achte darauf, dass er nicht zu heiß ist. Wenn er zu heiß ist, kann er austrocknen und nicht mehr lecker sein.

Füge den geriebenen Zitronengras hinzu und rühre alles gründlich um, um sicherzustellen, dass die Zutaten gut vermengt sind. Tipp: Wenn du den geriebenen Zitronengras hinzufügst, achte darauf, dass er nicht zu viel ist. Zu viel Zitronengras kann den Geschmack des Reises überlagern.